「スペシャルティコーヒーのニュース | AMBER & JADE ROASTERS」
エチオピア アロ・ステーション ナチュラル 入荷のお知らせ
エチオピア シダマ州ベンサ、標高2,410mのアロ・ステーション産。生産者タミル・タゼッセ氏による品種74158のナチュラル精製コーヒーが入荷します。
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クレバードリッパーで変わるコーヒー体験｜浸漬式抽出の魅力
クレバードリッパーは浸漬式と透過式を組み合わせた独自の抽出器具です。初心者でも再現性高く、スペシャルティコーヒーの風味を引き出せる使い方とレシピをご紹介します。
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【季節限定】桜ブレンド 深煎りコーヒー豆 新発売
桜の季節のために特別にブレンドした深煎りコーヒー。ブラジル、エチオピア、グアテマラ、ケニアの4つの産地の豆を使用。赤ワインを想わせるアロマとチョコレート、レーズンの風味が特徴の季節限定ブレンドです。
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AMBER & JADE ROASTERSのYouTube・Instagramをチェック
YouTubeショート動画とInstagramリール動画で販売中のコーヒー豆の特徴を詳しく解説。25年以上の経験を持つスペシャルティコーヒーの専門家が、産地ごとの風味、焙煎度合い、おすすめの淹れ方などを分かりやすくお届けします。カップオブエクセレンス国際審査員の視点から、プロの味わい評価もご紹介。美しい映像とともにコーヒーのある暮らしを発信中。
続きを読む【重要なお知らせ】オンラインストア設定の誤りについて
いつもAMBER & JADE ROASTERSをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、オンラインストアの設定に誤りがあったことが判明いたしましたので、お知らせいたします。 設定誤りの内容 一部の商品が配送エリア限定の設定になっておりました。本来、全国配送可能な商品が、特定のエリアのみに制限されていた状態でした。 現在の状況 設定は既に修正済みです。現在は正常に全ての配送エリアでご注文いただけるようになっております。 お客様へのお詫び この設定誤りにより、ご購入を検討されていたお客様にご不便をおかけしましたこと、深くお詫び申し上げます。 今後はこのような誤りが発生しないよう、設定確認を徹底してまいります。 引き続き、AMBER & JADE ROASTERSをよろしくお願いいたします。
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コーヒーフィルターで味わいが変わる理由 - アンバー&ジェイドロースターズがフレンチプレスを使う理由
金属フィルターとペーパーフィルターの違い、コーヒーオイルがもたらす香りと甘さ、そしてアンバー&ジェイドロースターズがフレンチプレスを使う理由を、スペシャルティコーヒーのスペシャリストが解説します。
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2月の人気コーヒー豆TOP3 | AMBER & JADE ROASTERS
2026年2月に特に愛されたコーヒー豆TOP3を発表。第1位FRENCH BLEND、第2位バレンタインブレンド、第3位HISUI BLEND。Cup of Excellence国際審査員が焙煎するスペシャルティコーヒーをご紹介。
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