「スペシャルティコーヒーのニュース | AMBER & JADE ROASTERS」

スペシャルティコーヒーとは？普通のコーヒーとの違いを専門店が解説

スペシャルティコーヒーとは何か、普通のコーヒーとの違いを専門店が詳しく解説。「種子からカップまで」の品質管理、卓越したカッピング技術の重要性、各評価項目の詳細分析、適正な焙煎技術まで、真のスペシャルティコーヒーの見極め方をお伝えします。