ニカラグア エル ケッツァール Java種（中煎り）

ニカラグアの中央部に位置する都市、マタガルパは、古くからコーヒーの集荷場としてニカラグアコーヒー産業を支えてきた場所です。エル・ケッツァールは標高1500mほどの高地に位置し、水洗処理場、乾燥場を近隣に持ち、収穫から処理までを迅速に行える為、酸の質がとても良い良質なコーヒーを作る農場です。

品種はエチオピアからインドネシア、そしてセントラルアメリカへ伝播したJava種です。

焙煎度
中煎り

豆の生産地
エル ケッツァール　　　　  
産地：マタガルパ    
品種：Java  
標高：1300m~ 1500m

フレーバー
オレンジやレモングラスを思わせる風味とさわやかで甘さのある良質な酸が特徴です。

精製方法
Washed

原材料名：コーヒー豆
賞味期限：製造より1年間
保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存してください

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