コロンビア ペルラ　デル　オトン スーダンルーム種 アナエロビックファーメンテーション（中煎り）

ぺルラ・デ・オトゥンは、コロンビア西部のアンデス地方の県、「リサラルダ県」で栽培された、アフリカ南スーダンのボマ高原を原産とする品種「スーダン ルーム種」のナチュラルプロセスのコーヒーです。

リサラルダの栄養豊富な火山性土壌とこの地域独特な環境条件により、複雑なフレーバープロファイルを作り出します。
アンバー&ジェイドロースターズのカッパーにより８８点以上のスコアを付けたスペシャルリザーブロットです。


焙煎度
中煎り

豆の生産地
ぺルラ デル　オトン　リサラルダ県
品種：スーダンルーム　　      
標高：1750m~1800m

フレーバー
レッドワインやラムレーズンを思わせる魅力的な風味と立体感のある滑らかな質感、後味にスイートスパイシーな印象的な風味を感じる素晴らしいコーヒーです。

精製方法
Natural

原材料名：コーヒー豆
賞味期限：製造より1年間
保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存してください

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